FC2ブログ

尾長グレの土佐風たたき

 突然釣れた尾長グレ。
IMG_0790_170527.jpg

さばいてみました。

IMG_0788_170527.jpg
胃袋にはボイルオキアミが
パンパンに詰まっていました。
2匹とも、同じような状態です。
これでよく喰ってきたものです。

IMG_0792_170527.jpg
あらかじめ、2匹ともさばいていました。
いろいろやってみたかったのですが、
サンノジを先に手をつけてしまい、
ガソリンのにおいで、
体調不良となってしまいました。
結局、尾長グレもやっつけで、
2匹とも同じようなたたきにしてしまいました。

IMG_0797_170527.jpg
完成です。

 私は例のにおいで気分が悪くなっていて、
このたたきの味はよくわかりませんでした。

 家族の評価は、
サンノジのほうがおいしいということでした。
こんなたたきばかりだったら、
飽きますね。
尾長グレのたたきは半身分ほど残って、
捨てていました。
ちなみにサンノジは完食でした。
もったいないことをしたものです。
これもサンノジにやられましたね。

コメント


管理者のみに表示

トラックバック